Ajoblanco
Андалуський білий суп із часнику та мигдалю
4 год 20 хв · Легко
Категорія
Закуски
Calçots con romesco
Калсоти на грилі з соусом ромеско
1 год 10 хв · Легко
Croquetas de jamón
Крокети з хамоном
5 год 10 хв · Середньо
Empanada gallega
Галісійський пиріг із тунцем
2 год 25 хв · Середньо
Ensaladilla rusa
Російський салат по-іспанськи
2 год 55 хв · Легко
Escalivada
Каталонські запечені овочі з димком
1 год 30 хв · Легко
Espinacas con garbanzos
Нут зі шпинатом по-севільськи
40 хв · Легко
Gambas al ajillo
Креветки з часником
20 хв · Легко
Gazpacho andaluz
Андалуський холодний томатний суп
2 год 20 хв · Легко
Menestra de verduras
Весняні овочі з хамоном
1 год 20 хв · Середньо
Pan con tomate
Хліб з томатом
15 хв · Легко
Papas arrugadas con mojo
Канарська зморщена картопля з соусом мохо
45 хв · Легко
Patatas bravas
Смажена картопля з гострим соусом бравас
1 год 20 хв · Середньо
Pimientos de Padrón
Перець падрон, смажений в олії
11 хв · Легко
Pintxo de Gilda
Шпажка з оливки, анчоуса й маринованої перчини
10 хв · Легко
Pulpo a la gallega
Восьминіг по-галісійськи
1 год 35 хв · Середньо
Salmorejo
Кордовський холодний крем із помідорів і хліба
1 год 20 хв · Легко
Tortilla de patatas
Іспанський омлет з картоплею
55 хв · Середньо
Tortillitas de camarones
Кадиські оладки з креветками
30 хв · Легко
Zarangollo
Мурсійська страва з цукіні, цибулі та яєць
1 год · Легко