Chi siamo
Una mappa che si cucina insieme.
Scoprire il mondo attraverso le sue ricette, con chi le cucina.
RecetarioMundo è un viaggio gastronomico intorno al mondo. Partiamo dalla Spagna e apriamo nuovi paesi man mano che cresce la comunità.
Come lavoriamo
Le ricette si aggiungono una alla volta. Ognuna ha i suoi ingredienti, i suoi passaggi e la sua storia, pensate perché chiunque possa cucinare dal cellulare.
Le persone della comunità possono condividere le loro ricette di famiglia. Tutte vengono riviste prima della pubblicazione.
Un progetto umano
Qui non ci sono chatbot né ricette generate automaticamente. Ciò che vedi è scritto e rivisto da persone.
Da dove vengono le ricette
Ogni ricetta tradizionale cita le fonti su cui si basa (enti ufficiali, denominazioni di origine, enciclopedie e media gastronomici specializzati) e rispetta la versione classica; le varianti regionali sono indicate a parte.